Catálogo Científico

Profesional en el área de Bioquímica y Fisiología Vegetal con 20 años de experiencia técnica. Participa en investigación científica relacionada con la composición de la pared celular, actividad enzimática, manejo poscosecha de frutas y hortalizas relacionada con la calidad química, física, bioquímica y fisicoquímica. Principalmente se desarrolla en el área técnica apoyando en la formación de recursos humanos de nivel superior y posgrados, asi como en el establecimiento y optimización de técnicas analíticas. Cuenta con publicaciones científicas y capítulos de libros. Formador de recursos humanos a nivel de maestría y licenciatura. Actualmente candidata a doctor por la Facultad de Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa. Líneas de Investigación: Desarrollo y experiencia en técnicas analíticas espectrofotometría y cromatografía. Análisis integral de polisacáridos estructurales y de reserva. Análisis de actividad enzimática. Análisis de composición de alimentos. Análisis de componentes nutracéuticos de alimentos.

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Actualmete soy docente investigador tiempo completo categoria "A" en la Universidad Autónoma de Occidente, imparto clases en la Licenciatura en Educación Física y Ciencias del Deporte de la UAdeO Unidad Regional Guasave, formo parte del nucleo academico básico de la Maestría en Actividad Física para la Salud y el Deporte de la UAdeO, de formación soy Licenciado en Educación Física, tengo Maestría en Educación con Campo en Interveción Pedagógica y Aprendizaje Escolar, Doctorado en Cultura Física y Ciencias del Deporte. Dentro de las líneas de investigación abordamos lo que es la actividad física, calidad de vida y funcionalidad física y mental, principalmente enfocandonos en la población de adultos mayores. Pertenezco al Club de Acondicionamiento Físico para el Adulto Mayor en Plenitud (CAFAMEP), este club tiene el próposito de brindar la oportunidad de realizar actividad física a los adultos mayores ya sea de forma presencial o en línea a travez de la pagina de Facebook CAFAMEP, actualmente soy miembro de la Asociación Mexicana de Corporeiedad (AMEXCO) la cual tiene como principal objetivo el altruismo y promover la actividad física y el deporte. En este momento estamos trabajando para publicar un articulo de un estudio que se desarrollo de forma internacionl en 14 países, recibiremos veraniegos en el verano cientifico DELFIN 2024, estamos dirigiendo tesis de maestria y licenciatura, se esta trabajando para formar parte del SNI.

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Dra. Cristina Elizabeth Izábal Wong Profesor-Investigador Tiempo Completo Titular B, adscrita a la Facultad de Psicología de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Realizó la licenciatura en Psicología en la Facultad de Psicologia en la UAS, cuenta con grado de maestría y doctorado en la Pontificia Universidade Católica do Río Grande do Sul (Brasil), con énfasis en Cognición Humana, en el área de Neuropsicología. Actualmente, forma parte del Núcleo Académico Básico del Programa de Maestría en Terapia Familiar Sistémica, Escuela de Psicología (Mazatlán), UAS. Además forma parte de la Comisión para la elaboración del Programa de Maestría de Investigación en Psicología, Facultad de Psicología (Culiacán), UAS. De igual forma, colabora en los programas de maestría de Puericultura y Gerontología del Instituto de Neurociencias y Educación de Sinaloa (INyES). Asimismo, desde el año 2 2 participa en el Comité Editorial de la Revista Psico-logos, como editor asociado. Colabora en la revisión de artículos científicos, como sinodal en revistas internacionales como Applied Neuropsychology: adult y en la Revista Neuropsicología Latinoamericana (SLAN). Es Co-directora del Grupo de Investigación en Procesos Cognitivos (GIPC), desde el 2 5 en el cual se desarrolla la linea de investigación de Cognición humana, educación y salud mental, de las cuales se derivan las sub-líneas de Neurociencia cognitiva y salud mental y Psicología educativa aplicada.

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Soy Bióloga de Profesión, egresada del Instituto Tecnológico de Los Mochis me gradué por Tesis con el proyecto quot Análisis de Residuos de plaguicidas organoclorados y organofosforados en tomate fresco del norte de Sinaloa quot . En este momento me intereso continuar estudiando con el objetivo de establecerme en una línea de investigación dentro del perfil de la Salud del consumidor. En ese contexto me enfoque, ingrese en desarrollarme profesionalmente en la industria y la docencia, lo cual me fortaleció mi interés por la investigación, así fue como ingrese a la maestría en Recursos Naturales y Medio Ambiente y desarrolle el proyecto de investigación quot Comparación de los métodos moleculares y métodos microbiológicos en la detección de bacterias Salmonella spp y Shigella spp en frutos frescos de tomate para exportación quot y a la par ingreso a la Universidad de Occidente como docente en el Programa educativo de Biología, formándome en instituciones privadas en el nivel de Bachillerato y secundaria, posteriormente ingreso al Instituto Tecnológico Superior de Guasave. Con la oportunidad de continuar mi formación del doctorado en el Programa Regional de la Universidad Autónoma de Sinaloa, trabajando dentro de un Proyecto multiinstitucional Empresa, Academia y Sector productivo del cual se crea el proyecto quot Dispersión de los virus síndrome de la mancha blanca (WSSV) y dela necrosis hipodermal y hematopoyética (IHHNV) en camarón y organismos silvestres de granjas acuícolas de la región noroeste de México quot .