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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLOÓGICAS

Formación Académica

Licenciatura

QUIMICO FARMACEUTICO BIOLOGO

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA - FCQB

Doctorado

DOCTORADO EN CIENCIAS

CENTRO EN INVESTIGACION EN ALIMENTACION Y DESARROLLO

Maestría

MAESTRIA EN CIENCIAS

CENTRO DE INVESTIGACION EN ALIMENTACION Y DESARROLLO

Gloria Marisol Castañeda Ruelas

MAESTRIA EN CIENCIAS

Dra. Gloria Marisol Castañeda Ruelas, ejerzo como Profesor Investigador de la Facultad de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa. A través de la trayectoria laboral se han obtenido como principales logros la publicación de artículos científicos en revistas indexadas, publicación de libros, la formación de capital humano de nivel licenciatura y maestría, y la participación en congresos de índole local, nacional e internacional a través de la modalidad conferencia, póster o presentación oral. Así mismo, formo parte del Sistema Nacional de Investigadores desde 2 5.

Área de conocimiento: Biotecnología y Ciencias Agronómicas
Grado: Maestría
Institución: Universidad Autónoma de Sinaloa
Correo: gloria.ruelas@uas.edu.mx

Producción Científica y Artículos de Divulgación

Salud Pública de México.

Participación del personal de cocina en la diseminación de microorganismos en comedores de escuelas de tiempo completo.

Autor

Revista Internacional de Contaminación Ambiental

Evaluación de ríos del noroeste de México como reservorios de serotipos de Salmonella resistentes a antibióticos.

Autor

REVISTA BIO CIENCIAS

Adhesion capacity and invasion index of L. monocytogenes strains isolated from food and clinical cases in Mexico.

Autor

Journal of Consumer Protection and Food Safety

Exploring food safety risk factors in selected school foodservice establishments in Mexico

Autor

International Journal of ELECTROCHEMICAL SCIENCE

Electrochemical Study, Structural Characterization and Antimicrobial Activity of Silver and Copper Oxide (CuO) Nanoparticles Synthesized by a

Coautor

International Journal of ELECTROCHEMICAL SCIENCE

Electrochemical Study, Structural Characterization and Antimicrobial Activity of Silver and Copper Oxide (CuO) Nanoparticles Synthesized by a Green Method Using L-ascorbic Acid and Chitosan

Coautor

Salud Pública de México / vol. 59, no. 3,

Participación del personal de cocina en la diseminación de microorganismos en comedores de escuelas de tiempo completo

Autor

Journal of Food Safety 00 (2016)

DETECTING SOURCES OF STAPHYLOCOCCUS AUREUS IN ONE SMALL-SCALE CHEESE PLANT IN NORTHWESTERN MEXICO

Autor

Genes & Genomics

Pathogenic potential of non-typhoidal Salmonella serovars isolated from aquatic environments in Mexico

Coautor

Revista Bio Ciencias 6, e456.

Adhesion capacity and invasion index of L. monocytogenes strains isolated from food and clinical cases in Mexico.

Autor

Rev. Int. Contam. Ambie. 34 (2)

EVALUACIÓN DE RÍOS DEL VALLE DE CULIACÁN, MÉXICO, COMO RESERVORIOS DE SEROTIPOS DE Salmonella RESISTENTES A ANTIBIÓTICOS

Autor

Genome Announc 5: e01585-16.

Draft Genome Sequences of 18 Salmonella enterica subsp. enterica Serovar Oranienburg Strains Isolated from Rivers in Northwestern Mexico

Autor

Salud Pública de México / vol. 56, no. 6

Listeriosis en México: importancia clínica y epidemiológica

Autor

Journal of Consumer Protection and Food Safety

Exploring food safety risk factors in selected school foodservice establishments in Mexico

Autor

Journal of Microbiology Research 3(2)

Prevalence, Levels, and Relatedness of Listeria monocytogenes Isolated from Raw and Ready-to-Eat Foods at Retail Markets in Culiacan, Sinaloa, Mexico

Autor

salud pública de méxico / vol. 60, no. 4

Listeria monocytogenes y la listeriosis, problema de salud pública en México

Autor

INNOVACIONES EN CIENCIAS BIOLOGICAS

PROMETEOS EDITORES

Autor

2017

buenas prácticas higiénicas y sanitarias

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA

Autor

2016

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Conforme a lo dispuesto en la Ley de Transparencia y Acceso a la Información Pública del Estado de Sinaloa y en la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de Sujetos Obligados del Estado de Sinaloa, la Secretaría Técnica y la Dirección de Fomento a la Investigación Científica de la Coordinación General para el Fomento a la Investigación Científica e Innovación del Estado de Sinaloa, conocida también por sus siglas como CONFÍE, con domicilio ubicado en Blvd. Rolando Arjona Amabilis, Sin Número; Entre Blvd. Lola Beltrán, Col. Juntas de Humaya, CP 80050, en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, es la responsable del tratamiento de los datos personales que nos proporcione, los cuales serán protegidos conforme a lo dispuesto por la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de los Sujetos Obligados del Estado de Sinaloa y los Lineamientos de Protección de Datos Personales en Posesión de Sujetos Obligados del Estado de Sinaloa y demás normatividad que resulte aplicable.

¿Qué datos personales recabamos y para qué fines?

Los datos personales recabados serán protegidos, incorporados y tratados en los archivos de la Secretaría Técnica y la Dirección de Fomento a la Investigación Científica, dicha información tiene por objeto realizar el registro de los interesados en participar en convocatorias que publique la Coordinación General para el Fomento a la Investigación Científica e Innovación del Estado de Sinaloa, y dar acceso a la plataforma. Para las finalidades antes señaladas se recaban los siguientes datos personales: Nombre(s), apellido paterno, apellido materno, Clave Única de Registro de Población, correo electrónico, celular y/o teléfono, municipio donde reside, sexo y fecha de nacimiento. En caso de proporcionar datos personales en estos rubros y no negar su oposición al tratamiento, se considera que existe un consentimiento expreso y serán protegidos observando los principios y procedimientos que marca la normatividad aplicable.

Fundamento para el tratamiento de datos personales.

Se hace de su conocimiento que el fundamento para tratar sus datos personales, se encuentra en los artículos 21, 94, 165 y el segundo párrafo del artículo 166 de la Ley de Transparencia y Acceso a la Información Pública del Estado de Sinaloa y en los artículos 1, 2, 3, 4 fracción II, 14, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 196 fracción VIII de la Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de Sujetos Obligados del Estado de Sinaloa y demás normatividad que resulte aplicable.

Mecanismos, medios y procedimientos disponibles para ejercer los derechos ARCO.

Es de suma importancia mencionar que usted cuenta con la posibilidad de ejercer en todo momento sus derechos ARCO, acrónimo de Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición, así como el de portabilidad de los daños, ya sea por su propia cuenta o por medio de su representante legal, presentando una solicitud de derechos ARCO especificando el derecho que desea ejercer, pudiendo acudir directamente ante la Unidad de Transparencia de la Coordinación General para el Fomento a la Investigación Científica e Innovación del Estado de Sinaloa, con domicilio ubicado en Bivd. Rolando Arjona Amabilis, Sin Número, Entre Bivd. Lola Beltrán, Col. Juntas de Humaya, CP 80050 en la Ciudad de Cuñacán, Sinaloa, donde usted deberá presentar la solicitud respectiva, o bien a través de la Plataforma Nacional de Transparencia (http:// www.plataformadetransparencia.org.mx/) o en el correo electrónico: clasa.lau@sinaloa.gob.mx Para conocer el procedimiento y requisitos para el ejercicio de los derechos ARCO, usted podrá llamar al siguiente número telefónico 6677144353, extensión 1006 o bien ponerse en contacto con nuestro Responsable de la Unidad de Transparencia, el correo electrónico: clasa.lau@sinaloa.gob.mx quien dará trámite a las solicitudes para el ejercicio de estos derechos, y atenderá cualquier duda que pudiera tener respecto al tratamiento de su información.

¿Cómo puede revocar su consentimiento para el uso de sus datos personales?

Usted puede revocar el consentimiento que, en su caso, nos haya otorgado para el tratamiento de sus datos personales. Para revocar su consentimiento deberá presentar su solicitud con el Responsable de la Unidad de Transparencia en Bivd. Rolando Arjona Amabilis, Sin Número, Entre Bivd. Lola Beltrán, Col. Juntas de Humaya, CP 80050 en la Ciudad de Cuñacán, Sinaloa. Teléfono 6677144353, extensión 1006.

Transferencia de datos

Se informa que no se realizarán transferencias de datos personales, salvo aquellas que sean necesarias para atender requerimientos de información de una autoridad competente, que estén debidamente fundados y motivados.

Medios a través de los cuales el responsable comunicará a los titulares los cambios al aviso de privacidad.

En caso de existir cambios sustanciales o totales en el presente Aviso de Privacidad, se pondrá a su disposición la versión actualizada del mismo en nuestro sitio web: http://confie.sinaloa.gob.mx/privacidad/?aviso=Registro o bien, de manera presencial en nuestras instalaciones.

Fecha de última actualización: 06 de septiembre de 2022.